Лактобациллы
Это одни из важнейших в группе молочнокислых бактерий, большинство членов которой превращают лактозу и другие углеводы в молочную кислоту. Кислая среда препятствует росту многих патогенных бактерий и грибов.
У человека эти бактерии постоянно присутствуют в кишечнике.
🔬