Пушистый оранжевый грибок превратил пищевые отходы во вкусные блюда
Использование микробов для создания продуктов питания через ферментацию — секрет многих вкусов: от сыров до пива. Но что если микробы помогут бороться с пищевыми отходами?
👉
Пушистый оранжевый грибок превратил пищевые отходы во вкусные блюда
Использование микробов для создания продуктов питания через ферментацию — секрет многих вкусов: от сыров до пива. Но что если микробы помогут бороться с пищевыми отходами?
👉
