Сыр с живыми клещами в Германии спорят о необычном деликатесе

Сыр с живыми клещами: в Германии спорят о необычном деликатесе

В немецких регионах Саксония и Тюрингия со Средних веков существовала традиция выращивания «клещевого сыра» мильбенкезе. Сегодня уникальный сыр с клещами делают только в одном месте — деревне Вюрхвиц. Однако