С наступлением 2024 года самый зеленый ресторан Москвы Sempre переродился и готов покорять новые вершины. В феврале шеф-повар Кирилл Макаров обновил меню, в котором использовал простые ингредиенты, нетривиальные сочетания и эксперименты с техниками приготовления — от су-вида до дегидратации. По этому случаю