Вот такой рейтинг я одобряю. Рейтинг писателей-гурманов. И в топ-3 вошли Гончаров, Гоголь и Толстой. А разве может быть иначе, если «главною заботою была кухня и обед», как говорится в романе «Обломов».
При этом если вам кажется, что самым популярным блюдом в наших отечественных романах было что-то вроде супа с потрошками, соленья или, может, борщ, то спешу вас огорчить. Тройка лидеров весьма скромна — хлеб, чай и вино. Также популярны масло, молоко, курица и соль с кофе. Водка и шампанское, конечно, тоже есть в рейтинге.
Но, согласитесь, если верить статистике, у нас весьма скромное застолье.
