❓ Как звери могут есть жертву несколько дней, если мясо портится?
Испортившееся не всегда вредно
Если мясо портится на воздухе, риск отравиться им не столь велик. Такая тухлятина опасна при прямом контакте с кровью, а при поедании она переваривается без неприятных последствий.
Другое дело — протухшие консервы в герметических банках. В них мясо разлагается под действием анаэробных микроорганизмов, то есть развивающихся при отсутствии кислорода. К их токсинам устойчивости нет ни у человека, ни у животных-падальщиков, поскольку в природе никто с ними не сталкивается.
🌍
