В преддверии Масленицы публикуем румяное интервью с Михаилом Гончаровым
Михаил Гончаров — создатель сети «Теремок», которую видел каждый, кто приезжал в Москву или Санкт-Петербург. Его заведения ассоциируют с двумя вещами — обращением «сударь»/«сударыня» и огромным выбором блинов. А Гончарова помнят в первую очередь по тому, как он требовал не причислять «Теремок» к фастфуду.
Об этом, о ценности русской кухни и важности терпения —
Следующая
